Galletas De Brownie Con Helado De Chocolate
Repostería

GALLETAS DE BROWNIE CON HELADO DE CHOCOLATE

Prueba estas galletas de brownie con helado de chocolate y cambia la forma en que pasas tus momentos.
Time
35
Minutos
Tiempo de preparación
porciones
10
porciones
Números de porciones

- Ingredientes -

Mezcla Lista para Brownies Corona. 
Mantequilla fundida. 
Trozos de Chocolate Corona Tradicional. 
Un huevo. 
Azúcar refinada. 
Polvo de hornear o bicarbonato. 
Crema de leche. 
Leche fresca. 
Esencia de vainilla. 
Chantilly Instantánea Corona. 
Frutos rojos.

- Preparación -

1
Mezclar la mantequilla fundida, el azúcar refinada y un huevo (mezclar con un globo batidor).
paso 1
2
A la pre mezcla de brownie agregar un poco de bicarbonato y unir las dos mezclar (mezclar con una espátula).
3
Agregar los Chips y el Chocolate de Corona. Mezclar todo (hasta obtener una mezcla homogénea).
4
Poner la mezcla dentro de aros para hornear, llevarlo al horno a 160°c por 10 min.
paso 4
5
Poner la leche a calentar, agregarle azúcar y esencia de vainilla (sin hervir). Luego agregar un poco a la yema y mezclar.
paso 5
6
Agregar la crema de leche a la leche azucarada y agregar la mezcla de la yema (pasar a un bowl por medio de un colador).
7
Llevar de nuevo a cocción hasta que se espese (siempre mezclar).
8
Agregar la mezcla al chocolate, mezclar para que así se funda (dejarlo reposar).
9
Mezclar el yogurt sin azúcar y la Crema de Chantilly Corona (batir hasta lograr el punto deseado).
10
Mezclar la Crema Chantilly Corona con la leche azucarada (las dos mezclas frías). Llevar a congelar.
11
Poner una galleta de base, helado y frutos rojos en el medio y tapar con otra galleta (decorar al gusto).
paso 11

- ¿Sabías qué? -

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