Repostería

BARRITAS DE CEREALES CON CHOCOLATE

La media mañana o la media tarde es la hora perfecta para un pequeño antojo y con estas barritas no solo son crocantes sino deliciosas y te darán el ánimo para continuar la jornada. ¡Atrévete a hacer crunch!

Min

Tiempo de preparación

6-8

Porciones

- Ingredientes -

¼ de taza de miel, syrup o agave.

¾ de taza de mantequilla de maní Tosh

¼ de taza de Cocoa Corona

1 cucharada de extracto de vainilla

2 tazas de harina de avena o avena en polvo

2 tazas de hojuelas de maíz (naturales o azucaradas, ¡las que prefieras!)

1 taza de Chips Corona

- Preparación -

PASO 1

En un pequeño bowl mezcla la miel (el syrup o el agave) y la mantequilla de maní. Mezcla y llevar al microondas por 1 minuto. Retira y revuelve bien. Lleva al microondas por 30 segundos más.

PASO 2

Retira del microondas y mezcla con la Cocoa Corona, la mitad de los chips chocolate Corona y extracto de vainilla.

PASO 3

En otro bowl más grande mezcla la avena, las hojuelas de maíz y el resto de los chips de chocolate.

PASO 4

Agrega la mezcla de mantequilla de maní. Une todo muy bien hasta lograr una consistencia uniforme.

PASO 5

En un molde cuadrado cubierto con papel de mantequilla, agrega la mezcla anterior. Emparéjalo bien y lleva al refrigerador por 1 hora.

PASO 6

Luego desmolda y corta las barritas.
¡Decora con salsa de chocolate, más hojuelas y disfruta!

- ¿Sabías qué? -

Los beneficios de consumir snacks saludables son diversos y te ayudan a mantener activo tu metabolismo, son nutritivos, algunos te aportan vitaminas esenciales, son ideales para combatir la ansiedad y son perfectos para que continúes con lo que estás haciendo con más ganas.

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